5 Metode Manajemen Persediaan Barang Yang Harus Kamu Tahu

Apa Itu Manajemen Persediaan Barang?

Manajemen persediaan barang adalah suatu proses perencanaan, pengendalian, dan pengawasan terhadap persediaan barang yang dimiliki oleh suatu perusahaan. Tujuan utama dari manajemen persediaan adalah untuk memastikan bahwa barang-barang yang dibutuhkan oleh perusahaan selalu tersedia dalam jumlah yang cukup, namun tidak berlebihan. Dengan demikian, perusahaan dapat menghindari terjadinya kekurangan stok atau kelebihan stok yang dapat merugikan perusahaan.

Mengapa Manajemen Persediaan Barang Penting?

Image Source: advotics.com

Manajemen persediaan barang sangat penting bagi suatu perusahaan karena beberapa alasan, antara lain:

Meminimalisir biaya penyimpanan: Dengan mengelola persediaan dengan baik, perusahaan dapat mengurangi biaya penyimpanan barang yang tidak terpakai.
Mencegah terjadinya kekurangan stok: Dengan mengantisipasi permintaan konsumen, perusahaan dapat menghindari terjadinya kekurangan stok yang dapat mengganggu operasional perusahaan.
Meningkatkan efisiensi operasional: Manajemen persediaan yang baik dapat membantu meningkatkan efisiensi operasional perusahaan dengan mengurangi waktu yang dibutuhkan untuk mencari dan mengambil barang.
Mempertahankan kepuasan pelanggan: Dengan selalu menyediakan barang yang dibutuhkan oleh pelanggan, perusahaan dapat mempertahankan kepuasan pelanggan dan meningkatkan loyalitas merek.

Image Source: bukalapak.com

5 Metode Manajemen Persediaan Barang

Berikut adalah 5 metode manajemen persediaan barang yang harus kamu tahu:

1. Metode Economic Order Quantity (EOQ)

Metode EOQ adalah suatu metode yang digunakan untuk menentukan jumlah optimal barang yang harus dipesan setiap kali melakukan pemesanan. Tujuan dari metode ini adalah untuk meminimalkan total biaya penyimpanan dan biaya pemesanan.

Cara kerja metode EOQ:

Tentukan biaya pemesanan (Co): Biaya yang dikeluarkan setiap kali melakukan pemesanan, termasuk biaya administrasi, pengiriman, dan lainnya.
Tentukan biaya penyimpanan (Ch): Biaya yang dikeluarkan untuk menyimpan satu unit barang dalam satu periode, termasuk biaya sewa gudang, asuransi, dan biaya kerusakan.
Tentukan permintaan tahunan (D): Jumlah total barang yang dibutuhkan dalam satu tahun.
Hitung EOQ menggunakan rumus:

EOQ = √((2 Co D) / Ch)

2. Metode Just-In-Time (JIT)

Metode JIT adalah suatu metode yang bertujuan untuk meminimalkan persediaan barang dengan cara memproduksi atau membeli barang hanya ketika dibutuhkan. Dengan demikian, perusahaan dapat mengurangi biaya penyimpanan dan meningkatkan efisiensi produksi.

Prinsip-prinsip metode JIT:

Produksi sesuai permintaan: Menghasilkan barang sesuai dengan permintaan konsumen, bukan berdasarkan perkiraan.
Pengurangan waktu tunggu: Mempercepat waktu produksi dan pengiriman barang.
Pengurangan variasi: Meminimalkan jumlah variasi produk yang dihasilkan.
Pengurangan cacat: Meningkatkan kualitas produk untuk mengurangi jumlah barang yang rusak atau cacat.

3. Metode ABC Analysis

Metode ABC Analysis adalah suatu metode yang digunakan untuk mengklasifikasikan barang-barang berdasarkan nilai penggunaannya. Barang-barang dibagi menjadi tiga kategori, yaitu:

Kategori A: Barang-barang dengan nilai penggunaan tinggi. Barang-barang ini memerlukan pengawasan yang ketat.
Kategori B: Barang-barang dengan nilai penggunaan sedang. Barang-barang ini memerlukan pengawasan yang moderat.
Kategori C: Barang-barang dengan nilai penggunaan rendah. Barang-barang ini memerlukan pengawasan yang minimal.

4. Metode Reorder Point (ROP)

Metode ROP adalah suatu metode yang digunakan untuk menentukan titik pemesanan ulang barang. Ketika persediaan barang mencapai titik pemesanan ulang, maka perusahaan harus segera melakukan pemesanan untuk menghindari terjadinya kekurangan stok.

Cara menghitung ROP:

ROP = (Lead time demand) + Safety stock

5. Metode Safety Stock

Metode Safety Stock adalah suatu metode yang digunakan untuk menentukan jumlah stok cadangan yang harus dimiliki oleh perusahaan. Safety stock berfungsi untuk melindungi perusahaan dari ketidakpastian dalam permintaan atau waktu pengiriman.

Cara menghitung Safety Stock:

Safety Stock = Z-score Standard deviation of demand Square root of lead time

10 Tips Manajemen Persediaan Barang yang Efektif

1. Lakukan perencanaan yang matang: Rencanakan kebutuhan persediaan dengan mempertimbangkan faktor-faktor seperti permintaan, musim, dan tren pasar.
2. Gunakan sistem informasi yang baik: Implementasikan sistem informasi yang dapat membantu memantau persediaan secara real-time.
3. Optimalkan penggunaan ruang gudang: Atur tata letak gudang dengan baik untuk memaksimalkan penggunaan ruang.
4. Lakukan rotasi stok: Rotasi stok secara teratur dapat mencegah terjadinya kerusakan atau kadaluarsa barang.
5. Kerjasama dengan supplier yang baik: Jalin hubungan baik dengan supplier untuk memastikan ketersediaan barang dan pengiriman yang tepat waktu.
6. Lakukan analisis ABC: Identifikasi barang-barang penting dan berikan perhatian khusus pada barang-barang kategori A.
7. Gunakan metode EOQ: Hitung jumlah optimal barang yang harus dipesan untuk meminimalkan biaya.
8. Implementasikan metode JIT: Produksi atau pembelian barang hanya ketika dibutuhkan untuk mengurangi biaya penyimpanan.
9. Monitor persediaan secara rutin: Lakukan pengecekan persediaan secara berkala untuk memastikan keakuratan data.
10. Evaluasi kinerja manajemen persediaan: Lakukan evaluasi secara berkala untuk mengidentifikasi area yang perlu diperbaiki.

Kesimpulan

Manajemen persediaan barang merupakan aspek penting dalam operasional perusahaan. Dengan menerapkan metode-metode yang tepat dan mengikuti tips-tips yang telah dijelaskan, perusahaan dapat mengoptimalkan penggunaan sumber daya, meningkatkan efisiensi, dan mencapai tujuan bisnis.

FAQs

1. Apa itu inventory turnover ratio?
Inventory turnover ratio adalah rasio yang digunakan untuk mengukur seberapa cepat perusahaan menjual persediaannya.
2. Bagaimana cara menghitung inventory turnover ratio?
Inventory turnover ratio = Cost of goods sold / Average inventory
3. Apa itu lead time?
Lead time adalah waktu yang dibutuhkan untuk menerima barang setelah melakukan pemesanan.
4. Apa itu stockout?
Stockout adalah kondisi ketika persediaan barang habis dan tidak dapat memenuhi permintaan konsumen.
5. Apa itu overstock?
Overstock adalah kondisi ketika persediaan barang terlalu banyak sehingga menyebabkan biaya penyimpanan yang tinggi.
6. Bagaimana cara mengurangi biaya penyimpanan?
Cara mengurangi biaya penyimpanan antara lain dengan mengoptimalkan penggunaan ruang gudang, mengurangi jumlah persediaan, dan memilih lokasi gudang yang strategis.
7. Apa itu perpetual inventory system?
Perpetual inventory system adalah sistem pencatatan persediaan yang dilakukan secara terus-menerus, sehingga selalu dapat diketahui jumlah persediaan yang tersedia.

5 metode manajemen persediaan barang yang harus kamu tahu